お茶は万病に効く！？・・・その４
烏龍茶が本当に体によいものであると言われているのであれば、それを解き明かし、しっかりと科学的に裏づけるのも烏龍茶を知るためには大事かもしれません。
ここではあまり難しくならない程度に、国内外の研究機関の研究によって裏づけられた研究成果を中心に烏龍茶の医学的効能について紹介してみたいと思います。
ただその前にもう一度念を押しておきたいことがあります。
確かにお茶は体によいさまざまな効果・効能があります。
しかし、鳥龍茶は薬ではありません。
さまざまな病気や症状に対して効いたとしても、その効き方は薬のそれとは別のものです。
ですから「鳥龍茶さえ飲んでいたらこの病気は治る」とは思わないでくださいね。
『茶経』にこうあります。
「お茶は薬としての効用だけではなく、同時に高尚な生活文化であり、精神的な悦びを与えてくれるものである」。
このスタンスこそが大切なんだと思います。
お肉にはかなり合う烏龍茶。
豚肉にも合うので、特にしょうが焼きなんか食べた時は烏龍茶を飲もうと思いました。
さり気ない健康への気遣いこそ大事ですよね！