日本でも烏龍茶は意外と消費率が高い！・・・その１
烏龍茶飲料は、年間で実に121万キロリットルあまりも飲まれています。
コーラ飲料(約115万キロリットル)を凌いで実はトップにあります。
30年ほど前であれば、誰もお金を払ってお茶を飲もうとは思わなかったのですから、この数量は驚異などという言葉では言い尽くせないものがあります。
しかも烏龍茶はそれまでの私たちの食文化に馴染みがあったわけではありませんでした。
お茶と言えば、緑茶。
冷やして飲むなら麦茶。
これが従来の日本の習慣だったと思います。
ではいったいなぜ日本で鳥龍茶がここまで受け入れられたのでしょうか。
烏龍茶のおいしさを知るためにはこれはやはり考えておかなければならないことだと思いました！（個人的に…）。