豚肉のしそチーズ揚げ
簡単で美味しい、豚肉のしそチーズ揚げです。
冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリですよ。

●材料( 2人分 )
スティックチーズ 5本
大葉 5枚
豚バラスライス 5~6枚
塩こしょう 適量
小麦粉 適量
パン粉 適量
溶き卵 適量
●作り方
1、チーズを真ん中から、大葉で巻いていきます。
2、それをさらに豚肉で巻いていきます。チーズ1本につき、豚バラ1枚で足ります。
3、軽く塩コショウで味付けして、衣をつけて高温の油で揚げます。
4、真ん中を斜めに切って、器に盛って完成です。